NOMBRE DE LA INSTITUCIÓN: SAN JOSÉ DE LA FLORIDA

DEPARTAMENTO: BOYACÁ

MUNICIPIO: ZETAQUIRA

   

E-MAIL DE LA INSTITUCIÓN: Zetaqui_iesdelaflorida@sedboyacá.gov.co

NOMBRE DEL PROYECTO:

CONTROL BIOLOGICO PARA ROYA DEL CAFÉ EN ZETAQUIRA BOYACÁ

NOMBRE DEL GRUPO:  AROMA DE CAFE

 LOGO:  

                LEMA: INVESTIGAR, INVESTIGAR PARA EL CAFÉ PODER SALVAR

RUTA DE INVESTIGACION:

El grupo de investigación AROMA DE CAFÉ de la INSTITUCIÓN EDUCATIVA SAN JOSÉ DE LA FLORIDA  adelanta un proyecto con el fín de encontrar algun tipo de control biologico para combatir la roya del café en el municipio de Zetaquira.

Las variedades de café en el municipio son: caturro, arabigo y castilla, las cuales en los dos últimos años han sido atacadas por el hongo de la roya.

Café  con roya, Zetaquira

Roya del Café

  

 Este problema ha empobrecido a la comunidad quienes en gran parte derban sus ingresos del cultivo del café, en la actualidad han utlizado agroquímicos sin obtener mayores resultados pero si encareciendo la actividad agrícola y contaminando el médio ambiente.

Consultando algunas fuentes hemos encontrado que los hongos del genero trichoderma, son antagonistas de hongos fitopatógenos, actuan en todas las partes de la planta,además se encuentran en todos los suelos de diferentes climas y  actuan de diversas formas sobre los hongos con los cuales son antagonistas, su acción puede ser compitiendo por el sustrato, micoparasítismo, antibiosis, desactivación de enzimas del patógeno, resistencia inducida, entre otras.

Entre más amplio sea el mecanismo de acción más eficiente y duradero será el control sobre el patógeo.

En la actualidad hemos obtenido microorgamismo de un bosque no intervenido por el ser humano, y estamos cultivandolos en forma aislada, y aplicandolos cultivos del hongo de la roya, todo esto es invitro.

Fotos obtenidas en el trabajo realizado por el grupo Aroma y café de San José de la Florida. 

El género trichoderma es de facil para aislamiento debido que sucultivo es de rápido desarrollo en varios sustratos por su condición de controlador biológico de una amplia gama de fitopatogenos.  La mayoría de las colonias en su inicio tienen color blanco, que se transforman en verde oscuro o amarillento, con esporulación densa.